Snijbiet White Silver 2 Bio

Snijbiet White Silver 2 bio kan je vanaf april tot en met juli in regels zaaien.  Iets uitdunnen voor de ribbenteelt. De ribben stoven als selderie of asperges. Of tot september zaaien in de volle grond in regels voor de teelt van het blad. De hoogte van de plant is ongeveer 75 cm. Je kunt de Snijbiet White Silver 2 Bio oogsten van mei tot en met oktober. Het is handig om regelmatig de zijscheuten te verwijderen.  Snijbiet is er in alle kleuren van de regenboog, van witte en gele tot groene en rode stengels. Stelen van snijbiet worden overigens ‘ribben’ genoemd.

Bladteelt en ribbenteelt

Voor de teelt van de bladeren, moet je het jongste blad en de bladstelen oogsten. Ga je voor de ribbenteelt dan wacht je met het oogsten van de bladeren en de bladstelen en dan kun je van de volgroeide planten, de stelen (ribben) opeten. De bereidingswijze komt overeen met die van de asperge.

Productkenmerken

 Vormt veel groen blad met dunne bladstelen.
 De smaak is lekker fris.
 Wordt als spinazie gegeten.

Verpakking